Україна зазнала дефіциту овочів борщового набору через повномасштабну війну, розпочату росіянами 24 лютого 2022 року.
Однак очікується, що все ж таки ціни на ринку мають бути стабілізовані, але виключно після збирання врожаю.
Перший заступник міністра аграрної політики та продовольства Тарас Висоцький розповів про подробиці під час участі у телемарафоні. Він зазначив, що можна виділити два основні тренди з вирощування овочів.
Один із них дуже важливий... він стосується Херсонської та Миколаївської областей — деокупованої частини, де вже проводяться посіви та там, де це ще станеться. Зокрема ситуація стосується помідорів. Бо цього року вони у дефіциті, від чого й відповідні ціни у супермаркетах та магазинах.
Гороскоп на 26 листопада: у вівторок Всесвіт на вашому боці
Повністю замінить ТЦК: які зміни чекають мобілізацію
Пенсіонерів змусять повернути частину виплат державі
Подачу газу тимчасово припинять: газовики попереджають українців про ремонтні роботи до кінця листопада
Також він зазначив, що площі, призначені для вирощування овочів борщового набору, збільшуються. Це стосується таких культур, як морква, цибуля, капуста, картопля та червоний буряк.
Тому Тарас Висоцький і заявив, що якщо "складати одне на одне", Україна вже пройшла найбільший дефіцит овочів борщового набору.
"І зі збором умовно з осені, з серпня, коли масово збиратиметься врожай, ситуація буде більш позитивною. Ми очікуємо зменшення імпорту, який був досить великий", - заявив він.
І, звичайно, це сильно вплине на ціноутворення.
Нагадаємо, яйця, м'ясо, молоко, ягоди та риба: українцям показали, як влітку зміняться ціни на продукти
Як повідомляв "Знай.ua", обіцяний цінопад продуктів стався? Чим можна запасатися поки що дешево
Знай.ua писав, високі ціни - це лише "верхівка айсберга": чи вистачить овочів українцям у 2023 році і якої якості вони будуть