Январский взлет цен: свекла, картофель и лук уже на вес золота

Популярная овощная продукция активно увеличивается в цене. Украинцам уже значительно дороже обойдется свекла, картофель и лук. Об этом свидетельствуют данные мониторинга проекта EastFruit и портала "Минфин".

Многие украинские фермеры фактически приостановили реализацию свеклы в ожидании более выгодных цен. Как результат, предложение продукции сократилось и ценники пошли вверх.

Согласно данным мониторинга, цены на свеклу поднялись до 12-16 гривен за килограмм, что в среднем на 33% дороже, чем на прошлой неделе.

Аналитики подчеркивают, что многие украинские хозяйства не имеют оборудованных хранилищ, а запасы в необорудованных складах уже заметно истощены. При этом на фоне ограниченного предложения спрос на корнеплод остается на достаточно высоком уровне. Это также подстрекает цены к росту.

На сегодняшний день свекла предлагается украинцам по цене в среднем на 74% выше, чем в аналогичный период прошлого года.

Впрочем, свекла не единственное, что ударит по кошелькам украинцев этой зимой. В супермаркетах наблюдается активный рост и на другие популярные овощи.

Так, согласно данным "Минфина", килограмм картофеля в среднем обойдется в 24,93 гривны. Еще в прошлом месяце овощ обходился заметно дешевле - 17,38 гривны за кило.

В то же время растут цены на репчатый лук. Средний ценник поднялся с 15,54 до 17,80 гривны за килограмм.

Ранее информационный портал Знай сообщал, молоко, кефир и йогурт обойдутся дороже: новый перерасчет цен на молочку.

Также наш портал информировал, бананы, цитрусовые и рыба станут на вес золота: украинцам рассказали, что будет с ценами на продукты в 2024 году.

Кроме того, мы писали, цены на курятину: стоит ли забивать морозилку мясом про запас, прогноз эксперта.