Відомий кулінар та популяризатор українських гастрономічних традицій Євген Клопотенко часто ділиться простими, але водночас оригінальними рецептами страв. Проте, цього разу він вирішив трохи розповісти про себе.
У новому пості на особистій сторінці в соцмережі Інстаграм, де на нього підписано понад 595 тисяч читачів, Євген Клопотенко відкрив деякі свої секрети. Кулінар також зізнався, що має "революціонерські риси", чим нагадав знаменитого революціонера Че Гевару.
"В житті у мене все вирує і змінюється. Я люблю таке. Частково - через розвиток. Частково - через ось ті революціонерські риси: гратися із системою, робити її різною, боротися. Але якби то було у всіх сферах мого життя і мислення, то я б давно зійшов з розуму. Мають бути якісь острівки стабільності. Коли ти такий робиш щось, що робив вчора чи тиждень/місяць/рік тому і розумієш, що все ок, в тебе є баланс та опора. То моменти, в яких існує незміна.", - поділився він.
Євген Клопотенко розповів, що коли смажить щось, то робить це в основному на вершковому маслі. А особливо яйця - це для нього взагалі непохитне. Під час роботи, приготування страв, їзди в авто, приймання душу його супроводжує музика.
Платіть по 700 грн за світло або живіть без нього: українців ставлять перед фактом
Гречку, соняшникову олію та борошно будемо купувати за новими цінами: скільки доведеться викласти
Як відмовитися від отримання повістки, щоб вам за це нічого не було
Кінець світу все ближче? Експерти знайшли лякаючий напис, який готує до гіршого: "До Землі наближається"
"Якщо я їду на заправку, то завжди беру каву. Для мене то взагалі істинне втілення стабільності. Тренування з боксу, вже рік як. Футбол: дивитися та грати. Експерименти з їжею та пошук нових смаків (такий вид нестабільної стабільності). Мої поїздки на рибалку. Душевна необхідність з дитинства.", - розповів Клопотенко.
Нагадаємо, Євген Клопотенко показав, що можна зробити з молодою картоплею: "Ніби вас боженька погладив". Євген Клопотенко показав оригінальний рецепт приготування молодої картоплі
Як повідомляв портал "Знай.ua", Євген Клопотенко охолодив мозок та нерви звичайним кабачком: "Варити нічого не треба". Євген Клопотенко показав цікавий рецепт
Як повідомляв портал "Знай.ua", солодощі за новим рецептом Євгена Клопотенка зведуть з розуму: "Їмо та кричимо від щастя". Євген Клопотенко показав швидкий та смачний рецепт солодощів