Для українців, які не представляють свій раціон харчування без м'яса, є важливі новини про свинину та її сорти м'яса. В останні дні березня та на початку квітня закупівельні ціни свиней забійних кондицій не виходили за рамки 1 грн/кг.
Про це стало відомо завдяки інформації від "Свиноводів України", а також даним порталу Minfin.
У західних областях та епізодично в інших регіонах мінімальна цінова позначка знизилася до 72 грн/кг, проте ціновий максимум залишився на рівні 75 грн/кг, як і тижнем раніше.
Середньозважена ринкова позначка змістилася на 0,6% проти попереднього тижня, склавши 73,05 грн/кг.
Мобілізацію в Україні посилять: ТЦК змусять працювати ефективніше
Індексація пенсій у 2025 році буде не для всіх: хто опиниться за бортом підвищень
Надіються всі, але мало хто відчує: чого чекати від індексації пенсій у 2025 році
Зміни в правилах обміну валюти: заначка може перетворитися на розчарування
Незначне коливання цін на ринку живця більшість операторів пояснює паузою між піками заготівельної активності: глибока м'ясопереробка сформувала необхідні запаси сировини для великодні делікатесів, а роздрібна торгівля ще не розпочала підготовку до свят.
Вартість свинини у супермаркетах
Так, у магазинах свиняча грудинка у вазі 1 кг торгується: у Metro – 170,53 грн., у Novus – 169,00 грн., у Megamarket – 170,00 грн. Середня ціна зупинилася на рівні – 169,84 грн. За свинячу лопатку – 1 кг беруть у Auchan 165,95 грн., у Novus – 179,00 грн., у Metro – 166,90 грн., у Varus – 175,90 грн., Megamarket – 174,00 грн. Середня ціна: 172,35 грн.
А ось продукт зі свинини, який незабаром стане дуже затребуваним – шашлик піднявся в ціні на 15 грн.: у Metro – 205,09 грн., у Megamarket – 195,00 грн., Varus – 149,90 грн. Середня ціна – 183,33 грн.
Нагадаємо, М'ясо лише для депутатів? В Україні рекордно злетіли ціни на свинину та сало.
Раніше повідомлялося, м'яском не поласуєш? Ціна свинини може злетіти ще на 10%, у чому причина.
Також, як правильно варити яйця в холодній та гарячій воді: головні правила перед легким процесом.