Чеснок содержит много веществ, которые полезны для здоровья, однако важно хранить его правильно, чтобы извлечь максимальную пользу в течение длительного времени.
Важно не делать эти типичные ошибки и ваш чеснок будет свежим и не испортится вплоть до следующего года. Детальнее об этом рассказывает Агроцентр.
Поскольку чеснок используют не только в кулинарии, ведь он является мощным антиоксидантом, противомикробным и противовоспалительным средством, то следует уделить должное внимание его хранению. Не будет лишним запастись чесноком на зиму, чтобы под рукой всегда был полезный и питательный продукт.
Часто после уборки чеснока огородники допускают непрощенные ошибки, из-за чего головки не хранятся и быстро пропадают.
Десятки тысяч украинцев остались без "брони" от мобилизации: за какие нарушения будут призывать
Налоговая проверяет украинцев за границей: что уже известно
Когда отменят графики отключения света: кто и как формировал очереди
"Бусификацию" обещают искоренить: ТЦК применят новый подход к мобилизации
Наибольшей ошибкой после выкапывания чеснока считается обрезка зеленой части. Для чеснока это очень плохо. Ведь после выкапывания чеснока перетекание питания из наземной части в луковицу не прекращается.
Однако бывают случаи, когда стоит избавиться от верхушки. В частности, в случае заболевания. Поэтому наземную часть удаляем, если она поражена пероноспорозом. При этом стебель важно сохранить максимально длинным.
Собранный урожай храним в том месте, куда не попадают солнечные лучи, и даем ему хорошо высохнуть. В настоящее время на чесноке образуются поверхностные чешуйки, которые обеспечивают его длительное хранение. До нового сезона храним чеснок в прохладном месте, в 2-3 слоя, чтобы верхушки полностью высохли и сделались соломенным цветом.
Напомним, получение пенсионного удостоверения в условиях войны: в ПФУ сообщили о новых правилах
Как сообщал "Знай.ua", пенсионеры получат надбавку 20%: каким категориям выплатят больше и как оформить
Также "Знай.ua" писал, работодатели смогут увольнять работников во время войны еще по одной причине : Минэкономики предоставило разрешение