Походы в супермаркет в прошлом: как обеспечить себя свежей зеленью круглый год, не выходя из квартиры

Даже не имея собственного огорода можно обеспечить себя свежей и полезной зеленью. Это возможно, выращивая микрозелень в домашних условиях и без особых усилий. Как это сделать, рассказывает Сад и огород.

Микрозелень славится своей полезностью, а также придает блюдам новый вкус. Ее используют как для декора, так и для полноценной замены зелени и салата. Выращивание не требует особых навыков или условий, вполне подойдет подоконник в квартире. Из главных плюсов, то что выращивать микрозелень можно круглый год и каждые 10 дней получать урожай.

Существует много способов выращивать микрозелень, предлагаем ознакомится с несколькими из них.

Способ 1. В широком сосуде

1. Замочить семена (время замачивания зависит от выбранной культуры)
2. В сосуд насыпать грунт или торфяной субстрат слоем 4 см.
3. На поверхности почты разложить семена, полить их и аккуратно посыпать почвой.
4. Сосуд накрыть, например, тепличной полиэтиленовой пленкой.
5. Поместить на хорошо освещаемый подоконник и ждать ростков.
6. После появления ростков убрать пленку и опрыскать их 3 раза в день из пульверизатора. С появлением 1-2 настоящих листочков микрозелень уже можно употреблять.

Способ 2. На бумаге

1. Взять, к примеру, бумажные полотенца или туалетную бумагу, хорошо смочить и уложить на дно лотка, но так, чтобы семена не находились в воде.
2. Накрыть лоток чем-то прозрачным и поставить на подоконник.

Ранее портал Знай сообщал, помидоры некуда буде складывать: как сделать самую лучшую подкормку для томатов из золы.

Также наш портал информировал, простой способ быстро вырастить зеленый лук на подоконнике: секреты, ускоряющие рост и улучшающие вкус.

Кроме того, мы писали, овощ, который совершит чудо с вашим организмом: его полезные свойства изрядно удивят.