Почти все ингредиенты украинского национального блюда, кроме свеклы, выросли в цене. Свекла подешевела на 43% и стоит на прилавках магазинов около 7 грн за килограмм.

Конечно, самым дорогим продуктом среди всех составляющих борщового набора есть мясо. Об этом сообщают аналитики сервиса доставки продуктов Zakaz.ua.

Овощи и фрукты, фото epochtimes

В апреле по сравнению с январем стоимость свинины выросла на 19%.

Цена на продукты, скриншот

Популярные статьи сейчас

Будут большие штрафы: с какого возраста юношей ждут в ТЦК

Размер выплат изменится: что ждет пенсионеров в 2025 году

Пенсионеры ВПЛ могут получить солидную надбавку: что для этого нужно

Украинцев предупредили о трех месяцах без пенсии: у кого будут проблемы с ПФУ

Показать еще

"Также не изменились цены на томатную пасту и подсолнечное масло, ценники держатся на уровне с январскими. В свою очередь, картофель в среднем подорожал на 7%, морковь — на 35%, а сметана — на 3%. Больше всего подскочила цена на капусту — на 48%, килограмм белокочанной сейчас стоит в среднем 24 грн/кг", — отмечают аналитики.

По мнению экспертов, капуста и картофель дорожает из-за снижения запасов в хранилищах, морковь на фоне того, что произошло сезонное сокращение предложения.

Единственное, что остается на более или менее стабильном доступном уровне – свекла. Что ж, можно приготовить питьевой борщ, который готовится из самой столовой свеклы на говяжьем бульоне. Для блюда следует отварить говяжьи кости и свеклу, потереть ее в бульон, добавить специи - лавровый лист, перец черный молотый и ароматный.

Питьевой борщ. Фото: Youtube

Напомним, мы писали, что украинские супермаркеты обновили цены на помидоры, огурцы и болгарский перчик.

Как сообщал "Знай.ua", популярные крупы начали дорожать: украинцев огорчили новыми ценниками.

Также "Знай.ua" информировал, что в Украине подорожал картофель: какие ценники выставили супермаркеты.