Молочная и хлебопекарная отрасли, хотя и являются важными для продовольственной безопасности страны, тоже сталкиваются с отключениями света, что вызывает беспокойство среди производителей. Они предупреждают, что это может негативно сказаться на бизнесе и привести к росту цен на продукцию.
Производители хлебобулочных и молочных изделий уже прогнозируют подорожание своих продуктов из-за частых отключений электричества. Например, хлеб уже подорожал на 17%, а молочные продукты вернулись к весенним ценам, несмотря на сезонное снижение стоимости.
"Очевидно, должно быть принято решение на уровне правительства о том, что предприятия, занимающиеся обеспечением продовольственной безопасности, должны быть отнесены к категории, на которую бы отключения не распространялись. Есть же все должны, правильно?", – сказал Александр Слипчук, СЕO Группы Укрпродукт .
"Бизнес Цензор" сообщает, что когда происходят плановые отключения, молокоперерабатывающие предприятия пытаются заранее приостановить производство, но зачастую получают предупреждения всего за полчаса, чего явно недостаточно для подготовки.
В Украине снова индексируют пенсии: цифры и прогнозы
Повестки по почте: кто точно не получит приглашение в ТЦК
Социальная помощь по новым правилам: будут платить тем, кто раньше и не надеялся
С октября начнутся выплаты: украинцы могут готовить кошельки
Рост цен на хлеб связан с увеличением стоимости муки на 30%, что повысило себестоимость хлеба примерно на 12%, а с учётом других расходов – на 15-17%. Молочные продукты тоже дорожают, так как из-за отключений невозможно поддерживать стабильный производственный цикл и оптимальную себестоимость продукции. В июне-июле цены вернутся к уровню марта-февраля и продолжат расти.
Тем не менее, представители отраслей не ожидают дефицита продукции.
Чтобы стабилизировать ситуацию и сдержать рост цен на социально значимые продукты, представители бизнеса предлагают следующие меры:
- Придать предприятиям хлебной и молочной отрасли статус приоритетных потребителей электроэнергии.
- Восстановить генерацию и решить проблемы в распределительных сетях.
- Зафиксировать для предприятий льготный тариф на газ и предоставить льготные кредиты на закупку необходимого оборудования.
- Использовать нетрадиционные решения для энергообеспечения, такие как установка генераторов на предприятиях агропереработки.
Напомним, не вздумайте брать эти яйца: украинцев предупредили об опасности в супермаркете
Также мы писали о том, что в Украину придет новая волна подорожания: на какие продукты могут взлететь цены
Кроме того, Знай.ua сообщал, крупы и макароны становятся дороже: супермаркеты показали новые цены